发布:2012-05-03 10:02:05 | 作者: 左言 | 来源:茶博览 | 查看:507次
西湖龙井茶,中国十大名茶之首,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,并有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。 清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
好茶待时日。2012年的春天,西湖龙井的茶季推后了近10天。可是偏偏有人着急了,在新茶未上市的3月13日,以期货 “义拍”的形式,将一斤西湖龙井茶的价格拍到了18万元。业内人士都知道,18万元一斤西湖龙井茶,这个比黄金还贵的价格,是商家在炒作。
正宗的西湖龙井,究竟价值几何?
媒体眼中的西湖龙井
每年春茶上市,作为全国十大名茶之首的西湖龙井总是成为媒体关注的热点。往年的话题不外乎真正的西湖龙井什么时候上市,春暖花开,各路记者们便像报春鸟似的,只身到最靠近城市的那一片片茶园里把西湖龙井茶芽萌发的最新信息告诉全国的爱茶人。今年的节气,茶季往后推迟了近10天,稍安勿躁,好茶待时日!
可是偏偏有人着急了,在2011年制造了以5万元/斤天价预售西湖龙井茶的新闻后,此兄在2012年又故伎重演,在新茶未上市的3月13日,以期货 “义拍”的形式,将一斤西湖龙井茶的价格拍到了18万元。
业内的人士都知道,18万元一斤西湖龙井茶,这个比黄金还贵的价格,是商家在炒作,这一宗明显是忽悠人的事,还是引起了媒体的广泛关注。一些媒体明知道自己被人忽悠了还继续帮助商家忽悠别人。于是引发了媒体新闻及网络关于18万元一斤西湖龙井值不值,西湖龙井价值几许等等的讨论。
2012年3月28日开茶节前,笔者接到了多家媒体的电话,几乎都是求证这一消息的。说完了事,大家都调侃,不如卖茶去吧!卖出一斤,够吃几年了。
如此天价茶,谁来买呢?
等到新茶上市后,与往年一样,媒体无一律外将关注的热点转到西湖龙井茶的真假问题上。
媒体记者比质量监督部门更卖力。
当地的政府部门对每年绕不开的西湖龙井茶真真假假很是纠结,想了很多方法,如实行西湖龙井原产地地理标志保护,开设“西湖龙井专卖店”,甚至质量技术监督部门将监控摄像头装到商家的加工车间,等等。2012年又想出了奇招:统一西湖龙井茶包装。
可是假冒西湖龙井的事还是杜绝不了,屡屡被媒体尤其是被大牌媒体央视曝光。
源头是管住了,原产地域内企业及茶农也有了自律的意识,都说别砸了老祖宗留下的金字招牌。可终端呢?全国各大城市为数众多的经销商中,如果存在假冒西湖龙井茶的行为,又有谁来监管呢?
假作真时真亦假,企业品牌的不够强势,很多人想买真正的西湖龙井茶,在不知道哪个品牌可信任时,多数游客采取了去茶农家买茶的极端方法。在龙井村,在梅家坞茶农家里买的茶,应该不会是假的了吧!
在真真假假的问题上热闹了一番,媒体又回过头来关注真正西湖龙井茶的价格了。媒体们总是以茶农卖多少价格作为新茶的时令行情。商家犯愁了,茶农的价格都很透明,商家还怎么卖茶?8~10斤才能挑一斤精品、极品茶,价格4~5万元/斤,也许是商家的无奈之举。
有媒体报道:今年有杭州的企业,将西湖龙井茶的市场售价最高卖到了一斤5万元,据说明前卖出了5斤。
4月5日,一场官方的拍卖,将一级保护区龙井村的西湖龙井茶拍到了6万元/公斤(最高限价),产自狮峰山的茶拍到了5.4-5.6万元/公斤,产自二级保护区龙坞的茶拍到3.6万元/公斤,每个茶品各为5公斤,全部竞拍成功。这次采取了最高限价的拍卖,与以往商家委托拍卖公司请客户捧场托盘的“拍卖”不同,多多少少体现了买、卖双方的真实意愿。但拍卖价格能否真正替代西湖龙井茶的真实行情,仍是疑问。
都说,西湖龙井茶价格开启了万元时代,但据笔者了解,今年的明前西湖龙井茶数量极少,奇货可居的明前西湖龙井茶,众多商家真正在万元以上价格卖出的是极少数。4月5日在有官方拍卖行情支持的情况下,多数品牌顶级的西湖龙井茶当天在杭州的实际卖价在3500元/斤上下。
由此看来,品牌没有到成熟阶段,要掌控市场的定价权也难。奢侈品,不是谁都可以打造着卖的。