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十年磨一剑 “浙茶杯”推选活动助力浙江红茶发展

发布:2022-06-29 12:54:14 |  作者: 管理员 |   来源:本网 |  查看:92

 

6月28日,由浙江省农合联、省茶叶产业协会、浙江茶业学院联合举办,中茶拍公司承办的第十届“浙茶杯”优质红茶推选活动在杭州举办,共有来自省内9个地区33个县(市)的94个茶样参加推选。

 

 

推选活动开始前,各主办单位相关负责人与评审专家进行了座谈。大家普遍认为,连续十年开展浙江优质红茶推选活动,集中体现了省农合联为农服务的初心使命。十年来,参评单位数量先降后升,参评茶样的感官品质得分差距和品牌建设得分差距逐年缩小,反映出推选活动的知名度日益提高,奖项的公信力和含金量渐受认可,推选活动为参评单位开展企业宣传和产品推介提供了重要推手,为提高浙江红茶品质、推动企业品牌建设做出了积极贡献。
       在各主办单位的积极发动下,省内茶叶生产企业和合作社热情不减,积极突破疫情阻碍送样参评,最终参评茶样数量与去年持平。推选活动从感官品质、品牌建设、质量安全三个方面展开评比。为确保公平公正,感官审评继续按编码盲评,感官品质得分去掉最高分和最低分后按平均分排序,并对感官品质得分居前的茶样进行复评。为突出品牌建设导向,参评单位进行品牌建设自述并须提供相关证明材料。推选活动实行质量安全一票否决制,对农残检测不合格的参选产品取消获奖资格。为进一步助力获奖企业品牌建设,后续还将由中茶拍公司组织金奖红茶专场拍卖会。

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